野本教授の腸内細菌と健康のお話31 プロバイオティクスの菌種と菌株——どちらが大事か

メジャーリーグベースボールの大谷翔平選手や将棋界の藤井聡太棋士など、近年の各界における若者たちの活躍は、頼もしいと感じるばかりである。個の特長が極めて鮮明に表れているといえる。腸内細菌の世界において、同じ菌種でありながら機能的に異なる菌株(strain)が存在することも同様である。